Chianti kvíz
Mennyit tudsz a leghíresebb olasz vörösborról?
2014-09-20 | Tóth Adrienn
A chianti egyike a legismertebb olasz vörösboroknak. Otthonának természetesen a legismertebb olasz bortermő tartomány, Toszkána számít, ahol már több száz éve készítenek ilyen néven vörös házasításokat. A bortípus a II. világháború után vált nemzetközi szinten is ismertté, majd a túltermelés és az ezzel együtt járó minőségromlás adta válságot követően a 19. században új lendületet vettek a prémium szegmensben érdekelt termelői. Következzen most egy öt kérdésből álló teszt, amelyből kiderül, hogy mit tudsz a chiantiról.
1. Mi a jelentősége Baron Bettino Ricasolinak a chianti történetében?
A. Ő finanszírozta az első öt pincészetet, aki chiantit készített.
B. Ő alkotta meg a chianti receptjét.
C. Az ő birtokáról került ki az első olyan chianti, amely a Wine Spectatortól 90 pontot kapott.
D. Ő hozta el a sangiovését a borvidékre.
2. Mely szőlőfajtát nem tartalmazza a tradicionális chianti?
A. sangiovese
B. canaiolo
C. nebbiolo
D. malvasia bianca
3. Hány alrégióra osztható ma Chianti borvidéke?
A. 3
B. 5
C. 7
D. 9
4. Mely állat a jelképe a chianti classicónak?
A. narancs birka
B. vörös tyúk
C. zöld gyík
D. fekete kakas
5. Igaz-e, hogy készíthető 100% sangiovéséből is chianti?
A. Igaz, az 1996-os törvénymódosítás óta.
B. Mindig is igaz volt.
C. Nem, a chiantinak legalább három szőlőfajtából kell állnia.
D. Nem, a chiantinak legalább öt szőlőfajtából kell állnia.
A helyes válaszokat a kép alatt találod.
1. Mi a jelentősége Baron Bettino Ricasolinak a chianti történetében?
A helyes válasz a B: ő alkotta meg a chianti receptjét.
2. Mely szőlőfajtát nem tartalmazza a tradicionális chianti?
A helyes válasz a C: nebbiolo.
3. Hány alrégióra osztható ma Chianti borvidéke?
A helyes válasz a C: 7.
4. Mely állat a jelképe a chianti classicónak?
A helyes válasz a D: fekete kakas.
5. Igaz-e, hogy készíthető 100% sangiovéséből is chianti?
A helyes válasz az A: igaz, az 1996-os törvénymódosítás óta.
Winelovers borok az olvasás mellé
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!