Szőke Mátyás Pincészet
Mátra
Az Év Bortermlője 2017-ben! Szőke Mátyás kiváló boraival és a rengeteg munkával elért szerteágazó életművével méltán érdemelte ki az elismerő címet. Műszaki végzettségű, de szőlőtermelő elődjei révén korán megtanulta, hogyan kell a szőlőt művelni. A 70-es évek óta foglalkozik borkészítéssel, jelenleg egyik fiával, Zoltánnal 35 hektáron gazdálkodnak. Munkássága során rengeteget tett a borvidékért. A hazai borversenyeken szépen szerepelnek borai, kiemelt eredményeihez tartozik, hogy több alkalommal elnyerte a „Mátrai borvidék legszebb vörösbora” címet, kétszer pedig Chardonnay bora Champion díjas lett a VinAgora Nemzetközi Borversenyen. Mátyás sikereiben feleségének is nagy szerepe van, hiszen hosszú évek óta ő kíséri figyelemmel a szőlők gondos megmunkálását. A hazai borkereskedőkön kívül két nagykereskedő cég a tengerentúlon is forgalmazza boraikat. Mátyás nagyon fontosnak tartja, hogy folyamatosan képezze magát, és figyelemmel kísérje a nagyvilág borszakmai alakulását, trendjeit is. Volt már Új-Zélandon, Dél-Afrikában és Kaliforniában is, ahol Haraszthy Ágoston szőlőbirtoka nagy hatással volt rá. A borász rengeteget dolgozik, ám ha akad némi szabadideje, legszívesebben traktorjában ülve veszi szemügyre ültetvényeit, közben a természetben, az évszakok változásaiban gyönyörködve. „A munkás hétköznapok a modern kort, a hétvége a gyökereket ébreszti fel bennem. Amikor kezdtük, még jóval több kézimunkát kellett alkalmaznunk a területek megmunkálásában, azóta sokat fejlődött a világ.”
Cím3036 Gyöngyöstarján Széchenyi István utca 72. |
Telefonszám06-37-372-539 |
MegközelíthetőségGyöngyöstől 8 km-re, Gyöngyöspata irányába |
|
E-mail szoke.matyas@mail.datanet.hu |
Honlap http://www.szokematyas.hu |
Borok megvásárolhatóságaBorok Világa Kft. Budapest Bortársaság Kft., Corvinum Zrt. Nívó- Vínum Kft. |
Borkóstoló
TételszámNincs adat |
Kóstoló ára2500 Ft-tól |
Borkorcsolyasajt, pogácsa |
Bejelentkezés06-30-965-4874 |
Vendéglátás
HidegkonyhaNincs |
MelegkonyhaNincs |
Szakmai profil
Alapítás éve1990 |
Éves palackszám150000 |
SzőlészSzőke Mátyás, Szőke Zoltán |
BorászSzőke Zoltán |
Termesztett fajtákirsai olivér, muscat ottonel, chardonnay, szürkebarát, királyleányka, olasz rizling, sauvignon blanc, kékfrankos, babernet |
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!