06. 13.
Őszi kóstolók a Vylyannál
10. 25. - 11. 30.
, Kisharsány, Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet
A Vylyan terasz talán az "őszi üzemmódban" a legszebb, csodálva a színesedő szőlőligetet, s a végeláthatatlan panorámát, megfürdőzve az őszi aranysárga napfényben. A kora őszi szüreti sokadalom hangulata után, kicsit elcsitulnak, ahogy mennek az őszbe, az egyre sötétebb, hűvösebb napokba, a pokrócba burkolózó, nagy boros időszak felé. Elcsitulnának! De ilyenkor van még egy felütés, ami frissességével energetizál: igen, az újborok, amelyek kirobbanó gyümölcsösségükkel, vidámsággal nyitják az új évjárat kapuját. A Bogyólé 2014 kézen fogva a Kakas Roséval, megérkezett!
Előre szólnak - a DUENNIUM hetedik, 2009-es évjáratát az adventi időszakra tartogatják „lélekmelengetőnek”, de már korábban is kóstolható a pincészetnél, így lesz igazán kerek és szép ívű a borsor, az újszülött gyümölcsbombáktól az érett nagy borig!
Bejelentkezés, információ:
Gönczöl Gábor - 06 30/376-0885 és Novák Sára – 06 30/458-10-97
VYLYAN Szőlőbirtok és Pincészet, 7800 Kisharsány, Fekete-hegy; vendeglatas@vylyan.hu; www.vylyan.hu
BORKÓSTOLÁS
A borok tetszés szerint választhatóak aktuális kínálatukból (borkóstoló 4 borból: 1.800 Ft; 7 borból: 2.800 Ft, 8 borból: 3500Ft), borkísérőnek pedig az alábbi finomságokat ajánlják:
KENEGETŐS- BOROZGATÓS
Kenegetős-borozgatós:
Szőlőmagolaj, bagett-tel 700.-
Padlizsánkrém, olivás ciabatta-val 800.-
Fűszeres tepertő chips (10dkg) 900.-
EGY TÁLBÓL CSIPEGETŐS
Sajttál olivabogyóval, magvakkal 1800.-
Sonkatál grissinivel, szárított és füstölt sonkákkal 1800.-
Szalámi válogatás vad, liba, és mangalica szalámival 1800.-
Vegyes hidegtál, helyi füstölt áruval, ormánsági sajtokkal, tepertőkrémmel 2200.-
November 4-től már a libafalatok ínycsiklandó illata terjed!
A november az újbor ünnepe, igazi Kánaán az újborok és a libák rajongóinak: Az új évjáratot az újborokkal, a gyümölcsbomba BOGYÓLÉvel és KAKAS Roséval ünnepelheted, melyekhez Szent Márton tiszteletére minden módon elkészített ínycsiklandó libafogásokkal készülnek. Nézze meg novemberi ajánlatukat!
A forró napsütéstől elbúcsúznak a következő tavaszig, de a sátornak és a melegítő gombáknak köszönhetően még sokáig a mediterrán hangulatú teraszról csodálhatják az őszi aranysárga napfényt, az Ördögszántotta hegyet az ezer színben pompázó szőlőligettel, s amíg jó idő van, a Művészi Hordó kiállítás is a parkban várja a látogatókat. Érdemes ősszel kirándulni egy nagyot, vagy megmártózni a környék gyógyvizében, amely után még jobban esnek a jó borok, ínycsiklandó falatokkal.
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!