Sajt- és bor kóstoló tanfolyam

Milyen sajt illik a borhoz, vagy milyen bor illik a sajthoz? Van-e harmónia a borstílusok és a sajtfélék között? Mire ügyeljünk a párosításnál? Van-e valami közös a sajtokban és a borokban? Hogyan különböztessük meg őket egymástól? Egyes sajt-bor párosítások valóban az égben köttettek, vagy netán csak érdekházasságról van szó? 

A Sajt- és Bor kurzuson izgalmas kérdésekre keresik a válaszokat 12 bor és 12 sajt társaságában.

Részletek és jelentkezés ITT.

TEMATIKA

• a sajt eredete
• elterjedtsége a világban
• alapanyagai
• eredete szerint (tehén, juh, kecske, bivaly)
• feldolgozásának módja szerint
• érlelése szerint
• ízvilága szerint
• az alapvető sajt típusok
• Kóstolás: 6 alapvető sajt típus 6 alapvető bortípussal
• szereti-e a sajt a bort?
• nagy klasszikusok
• ki is az a sajt sommelier?
• Tokaj mindent visz?
• Kóstolás: 6 klasszikusnak tartott sajt és 6 bor párosítás

TANFOLYAM ÁRA:
Kedvezményes ár: 31.500 Ft, amennyiben a tanfolyam kezdete előtt 15 naptári nappal megtörténik a befizetés, illetve megérkezik az átutalás az iskola bankszámlájára.
Teljes ár: 38.000, amennyiben a tanfolyam kezdetétől 15 napon belül történik a befizetés.

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!