06. 13.
WSET középfokú bortanfolyam
11. 08. - 11. 11.
Budapest, Borkollégium
A WSET középfokú bortanfolyam kurzus mélyrehatóan foglalkozik a nemzetközileg ismert szőlőfajtákkal és legfőbb termőhelyekkel. Megismerhetik az érdeklődők az e fajtákból készülő borstílusokat, az eredetvédelmi rendszereket és a borcímkéken található legfontosabb kifejezéseket.
A kurzus során megismerkedtek az erősített borok, párlatok, likőrök világával, valamint a pezsgőkkel és a habzóborokkal is.
A kurzus során megszerzett magas színű tudást ajánlják a szakmában dolgozóknak, valamint azoknak, akiket mélyebb érdeklődést mutatnak a borok és párlatok iránt. Hallgatóink mind elméleti mind gyakorlati tudással gazdagodhatnak.
Részletek és jelentkezés ITT.
A többnapos tanfolyamot vizsga követi, sikeres teljesítés esetén WSET oklevelet és kitűzőt kapnak a hallgatók.
Kiknek ajánlják?
- Borkedvelőknek, a borok iránt komolyan érdeklődőknek, akiknek fontos a nemzetközileg elismert végzettség.
- Azoknak, akik a borszakmában helyezkednének el, elsősorban külföldön.
- Vendéglátásban, gasztronómiában, kereskedelemben dolgozóknak, akiknek fontos az idegennyelvű, nemzetközileg elismert vizsga.
- Magabiztos nyelvtudással rendelkezőknek.
Tematika
- Borkóstolás
- A borok árát, minőségét és stílusát befolyásoló tényezők
- Szőlőfajtaismeret: chardonnay, pinot noir, sauvignon blanc, merlot, cabernet, syrah, grenache, rajnai rizling, egyéb fehér- és kékszőlők és ezek legismertebb termőhelyei
- Pezsgők és habzóborok
- Természetes édes borok
- Erősített borok és párlatok
- a borleírás a WSET Level 2 szisztematikus borkóstolási segédlet alapján (WSET SAT)
Tandíj
- Kedvezményes ár: 145.000 Ft, amennyiben a tanfolyam kezdete előtt 15 naptári nappal megtörténik a befizetés, illetve megérkezik az átutalás az iskola bankszámlájára.
- Teljes ár: 165.000 Ft, amennyiben a tanfolyam kezdetétől 15 napon belül történik a befizetés.
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!