Egy hét, és indul a Martiniloben
Irány Burgenland!
2016-10-21 | Erős D. ZoltánA hagyományoknak megfelelően az idén is Szent Márton dicséretétől lesznek hangosak október végétől november közepéig a burgenlandi bortermelő települések. A Fertő tó vidékén most kezdődik a Martiniloben, azaz Márton dicsőítése programsorozat, amelynek kiemelt részét képezik a nyitott pince akciók, valamint a libalakomák.
A hagyományok szerint Márton napjára már kiforr az újbor, amelynek Szent Márton a bírája. November 11-én ezért az újbort mindenképpen meg kellett kóstolni. A Márton-napi újbor kóstolgatásának szertartásából alakult ki a Martiniloben sorozata. Ennek az idén külön jelentőséget ad, hogy Szent Márton 1700 évvel ezelőtt született Savariában, azaz a mai Szombathelyen. A szent nem csak a szombathelyi, hanem a kismartoni egyházmegyének is a védőszentje.
A nyitott pincékben új és régebbi borokkal, finom falatokkal, kiállításokkal, az éttermekben pedig libaételek garmadájával várják a látogatókat. Van olyan település, ahol 10-15 pince vesz részt az akcióban, de például Golsban mintegy 80. Ennek megfelelően alakul a részvételi díj is, amelynek egy része jórészt levásárolható.
Október 28-a és 30-a között Breitenbrunnban, Windenben pincetúrára várják a borbarátokat, ugyanekkor Mönchhofban tizenöt borászat tárja ki kapuit. St. Margarethenben már hagyomány október 31-i, a Halloween-re hajazó Hallowein nyitott pince program.
A Márton-napra való ráhangolódást szolgálja, hogy a november 11-et megelőző hétvégén már újabb településeken szerveznek programokat. November 4-5-én Purbachban és Weidenben, november 4-6-án Apetlonban, Illmitzben, Neusiedl am See-ben, Podersdorfban, november 5-6-án pedig a térség legszebb településén, Ruston tárulnak ki a pinceajtók.
A csúcs természetesen a Márton-napi hétvége lesz. November 10-13-a között Podersdorfban, november 11-12-én Weidenben, 11-e és 13-a között Apetlonban, Illmitzben, Joisban, Mörbischben lesznek Martiniloben programok. Eisenstadtban november 11-én rendezik a Márton-napi búcsút, november 12-én még Edelstalba, 13-án pedig Andauba várják a borbarátokat.
A sorozat lecsengéseként november 19-20-án még Tadtenben lesznek bornapok, a programzárót december 10-én Donnerskirchenben tartják boros és gasztronómiai programokkal.
Részletek ide kattintva.
Winelovers borok az olvasás mellé
Hasonló cikkek
"A bornak élénknek, jóivásúnak és az emberek számára elérhetőnek kell lennie"
"A bor jó, 100% szőlőből készül, van benne szenvedély, művészet, és ott van benne az őseink története"
Szárnyal a Somlói Borvidék
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!