Amikor a pohárba szagolunk, érett tónusú, naspolyára és mazsolára emlékeztető jegyeket érzünk, amelyet a sült almás és diós asszociációk tesznek rusztikussá. A korty a közepes súlycsoportba sorolható, az alkohol ennek megfelelő, a savak megtartják a kompozíciót, de nem lépnek az előtérbe. Ízvilágában az illathoz képest visszafogottabb, de könnyedén felfedezhetőek benne a citrusos, körtés, sárgabarackos, fűszeres zamatok, a lecsengésben enyhe kesernyésség tűnik fel.
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2014-06-03
Típus
Száraz
Borvidék
Tokaj
Alkohol %
12.5 %
Palackmennyiség
0
Ár
nincs adat
Fajtaösszetétel
100% furmintEgy modern 600 hektoliteres kapacitású feldolgozóból és egy 180 méteres többágú, tufába vájt pincéből áll. A pincében fahordós és palackos érlelés folyik. A feldolgozó üzemben lehetőség van irányított erjesztésre is a hűthető koracél tartályokban. Így könnyű, gyümölcsös reduktív és hagyományos eljárású oxidatív borok is készülnek nálunk.
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
