Benedek Pince Hárslevelű Barnatanya 2011

Véleményünk szerint

A bor színe már arany árnyalatba hajlik. Illata almára, őszibarackra, fahéjra és más fűszerekre, valamint mézre emlékeztet. A korty vastag, a bornak súlya van; a kompozíciót jelentős test és alkoholtartalom, határozott fűszeres ízvilág, magas fokon érett, így édes érzetet hordózó gyümölcsösség építi fel, a lecsengésben kesernyésséggel. A savérzet lágy tónusú, belesimul a borba. Erőteljes karakter, a testes, tüzes fehér borok kedvelőinek.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2013-04-16

Típus
Száraz
Borvidék
Mátra
Alkohol %
15.5 %

Palackmennyiség
500
Ár
1800-2000 Ft
Fajtaösszetétel
100% hárslevelű

Érlelési információk

A bor hét hónapon át érett 500 literes fahordóban.

Pinceidő

2 év

Hol vásárolható meg

Bor és Más

Benedek Pince bemutatása

A pincészet családi vállalkozás pillérein nyugszik. A szülők, és a nagyszülők mindkét ágon foglalkoztak szőlőtermesztéssel, borkészítéssel. Édesapám 1990-ben komoly fejlesztésekbe kezdett, nagyobb hangsúlyt fektetve a minőségi borra. Ez maga után vonta a területfejlesztési és technológiai beruházásokat. A tökéletesítés a mai napig is folyik, hiszen a világszerte lendületesen fejlődő borászat mindig hoz újabb és újabb ötleteket technológiákat! Ez a feladat úgy érzem rám hárul, mert az egyetemi évek alatt szerzett tudást a gyakorlattal ötvözve kell minél jobb, tökéletesebb terméket a fogyasztó asztalára varázsolni.

Részletek

Ezeket is ajánljuk

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!