A pincészet borbemutatása

Nagyon összetett, „bonyolult” bor: időt követel magának a pohárban, hogy összes aromáját megmutassa. Orrunkban fekete ribizli és szeder a fő illatjegy, ízében kifejezetten minerális, sok piros bogyós gyümölccsel és csokoládéval, lecsengése hosszan elkísér. Az alkohol magas, de talán nem harsogó.

Hol vásárolható meg

Corvinum, Metro, Bor és Más, Bakator Borkereskedés

Pfneiszl Biobirtok bemutatása

Így szeretem az életet! Együtt, bio-módon, harmonikusan, természetesen, kiegyensúlyozottan. És nem csak a család él így, hanem a boraink ízében is ugyanezt érezhetitek. Ez a természetesség alapú szemléletet a pincében a modern techológiával igen eredményesen egészül ki. A továbbiakban is a Természettel kívánunk együtt dolgozni, és az évjáratok egyediségét igyekszünk megőrizni, előtérbe helyezni. A fiatal Pfneiszl generáció ötleteinek is van azért hely, akik a 2006-os szüret óta intenzíven kiveszik a részüket a gazdaságban folyó munkákból. Mind a pincében, mind a marketing területén a lányok - Birgit és Katrin - keze nyoma egyre inkább felismerhető, de első önálló boruk, a Sparkelina kóstolásakor érződik ez a leginkább.

Részletek