A pincészet borbemutatása
Illata meggyes, borsos. Szájban kellemes soproni savak, egész szájat betöltő fűszeresség mely gyümölcsös aromákkal egészül ki. Utóíze gazdag, fűszeres.
Érlelési információk20 hónapig érlelődött kisfahordóban. |
Hol vásárolható meg
Budapest Bortársaság, Na Túra Vinotéka, Veritas
Weninger Pincészet bemutatása
Franz Ludwig Weninger ausztriai borász 1997 tavaszán vásárolt szőlőterületet a soproni történelmi borvidéken, és alapított pincészetet a festői szépségű Balfon. 2000-től a borászat irányítását fia, Franz Reinhard vette át, aki többek között Kaliforniában és Ausztriában sajátította el a szakma rejtelmeit. A borászat mintegy 28 ha kitűnő területen gazdálkodik a Frettner és a Spern Steiner dűlőkben. „Célom a helyi mikroklíma, illetve talajadottságok megjelenítése a borokban, ún. terroir borok készítése. Szeretném elérni, hogy a soproni Kékfrankos az őt megillető helyet foglalja el a magyar borkultúrában!”
