Bordeaux-i stílusú házasítás a Balaton déli partjáról. Illatában menta, grafit, faforgács és ánizs - nehéz nem egyből belekortyolni. Az ízéből kirobbannak a gyümölcsök: szeder, áfonya, fekete ribizli, szilva, de jön egy kis kávés és vaníliás vonal is. A magas tannin és magas alkohol ellenére mégis friss és fiatalos, remek szerkezettel, hosszú érlelési potenciállal. A hordó minősége és a hordóhasználat tökéletes.
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2018-04-25
Típus
Száraz
Borvidék
Dél-Balaton
Alkohol %
14 %
Palackmennyiség
nincs adat
Ár
4650 Ft
Fajtaösszetétel
merlot + cabernet sauvignon + cabernet francA családi borászat jelenleg 30 hektáros területen gazdálkodik, évente körülbelül 200 ezer palackot forgalmaz. A pincészet gravitációs szőlőfeldolgozást alkalmaz. Két pince van: egy XVIII századi érlelőpince, ahol a barrique hordókban érik abor, és egy új pince, ahol együtt él a modern és a hagyományos technológia.
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
