Cuk Borház Rajnai Rizling 2007

Véleményünk szerint

A pohárban elsőre füvet, majd rengeteg virágot és citrust fedezünk fel, ha azonban kitartóan figyelünk tovább, felbukkannak a fajtára jellemző, esetünkben visszafogott benzolos jegyek is. Kóstoláskor az illattal megegyező ízjegyeket ásványosság és egy kevés, a palackos érlelésre utaló mézesség egészíti ki. Az élénk savak és az aromaintenzitás hosszú és várakozásteljes életet ígér. A citromos dresszinggel tálalt salátát gazdagítsuk friss kecskesajttal vagy kínáljuk Provance-i fűszerekkel elkészített tőkehallal.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2010-05-19

Típus
Száraz
Borvidék
Szlovénia
Alkohol %
13.0 %

Palackmennyiség
0
Ár
6 euro
Fajtaösszetétel
100% rajnai rizling

A pincészet borbemutatása

A nemes savaknak köszönhetően a fehér borok királyának tartják. E savakat kizárólag a rajnai rizling tartalmazza.

Érlelési információk

Tartályos érlelés

Pinceidő

3-4 év

Hol vásárolható meg

Cuk Borház, Cuk Virágüzlet Lendva, Krona Étterem, Lonski Dom

Cuk Borház bemutatása

Szlovénia északkeleti részein a Lendvahegy legmagassab pontján három országra ellátva található a Cuk Borház. Saját borokat, felvágottat, rétessel és szálló lehetségeket kínálnak a vendégeknek. Nyitvatartás: pénteken, szombaton, vasárnap 13 órától - 21 óráig, hétközben pedig megbeszélés alapján.

Részletek