Jásdi Pince Ranolder Vörös 2009

Véleményünk szerint

A bor színe a rubinból lassan gránát árnyalatúra vált. Az illat érett tónusú piros és sötét bogyós gyümölcsösséget mutat. Kóstoláskor telt, kerek kontúrokkal bíró testtel találkozunk, amelybe belesimulnak a tanninok. A savak lágy tónusúnak hatnak, az alkohol édes érzetet hoz létre a kortyban. Az ízvilágban folytatódnak a meggyes, szedres, szilvás zamatok, amelyeket itt is fűszeres asszociációk kereteznek. Gazdag, összetett vörösbor, hosszú, gyümölcsös lecsengéssel. Már kóstoltuk 2013. augusztus 29-én: Az erőteljesen fellépő, gyümölcsközpontú illatot sötét bogyósok töltik ki, mindezt füst és csokoládé, valamint egy hűvös tónus fűszerezi, bors, paprika, ánizs és babér formájában. A kortyban megfordul a sorrendiség, az élénk fűszeres ízek lépnek az előtérbe, és ezek mögé sorakoznak fel a cseresznyés, meggyes asszociációk. A szerkezetet a telt test és a jelentős alkohol építi fel. Utóíze hosszú, a savak érzetét részben az ásványosság adja. Értékelés: ****

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2015-05-22

Típus
Száraz
Borvidék
Balatonfüred-Csopak
Alkohol %
14,5 %

Palackmennyiség
2000
Ár
7500 Ft
Fajtaösszetétel
100% cabernet franc

Jásdi Pince borok ingyenes szállítással

A pincészet borbemutatása

Bíborszínű, fűszeres, telt, bársonyos, nagyon hosszú, és meglepően minerális.

Érlelési információk

14 hónap tölgyfa hordós érlelés; 2011 februárjában palackozva.

Pinceidő

2-8 év

Jásdi Pince bemutatása

Az 1998-ban 17 hektáron alapított birtok Csopak legjobb dűlőin - a Siralomvágón, a Nagykúton, a Lőczedombon, az egykori Ranolder püspök által használt területeken termel szőlőt és a 200 éves, klasszicista, panorámás, püspöki borházat pincét használja. Tulajdonos: a Jásdi család.

Részletek