Laposa Birtok Rizling Friss 2011

Véleményünk szerint

Alapvetően almás, citrusos jegyekkel bíró illat, amelybe kellemesen keveredik a könnyed, friss hangulatot fokozva egy kis bazsalikomos, zöld fűszeres vonal. A savak élénkek, lendülettel töltik meg a könnyed kortyot, amelyben visszaköszönnek a korábban leírtaknak megfelelő aromák. Derült délutánokon kortyolnánk, még naplemente előtt, kecskesajtokhoz vagy pórétortához.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2012-04-11

Típus
Száraz
Borvidék
Badacsony
Alkohol %
12.0 %

Palackmennyiség
20000
Ár
1300 Ft
Fajtaösszetétel
100% olaszrizling

Laposa Birtok borok ingyenes szállítással

A pincészet borbemutatása

A 2011-es Laposa Friss, nagyon friss. Élénksárga tónusú, tiszta. Illatában citrusfélék dominálnak. Elsőre ízében ananászt érezhetünk, majd enyhe fűszerességet mely komplexé, de mégis könnyen értelmezhetővé teszi a bort. Zamatában visszaköszön az elengedhetetlen rizling jelleg, mely keretbe foglalja. Olaszrizling, bazalt és egy kis mandula, Laposa stílusban. 12-13 fokon ajánljuk, aperitifnek, saláták, fehér húsok, halak mellé, akár fröccsként is fogyaszthatjuk. A legnagyobb területen termesztett fehér szőlőfajta Magyarországon. Az olaszrizling legfontosabb termőhelye a Balaton-felvidék, Csopaktól Badacsonyig. Különösen jól érzi magát a vulkanikus talajokon, az ásványi anyagokat jól hasznosítja. Francia eredetű, késői érésű, kiváló minőségű, meleg fekvést igénylő fajta. Tőkéje középerős, sűrű vesszejű, fürtje közepnagy, bogyója kicsi, gömbölyű, vékony héjú, töppedésre hajlamos. Gyakran mutat keserűmandulára emlékeztető illat- és ízjegyeket, különösen a Balaton-felvidék borainál.