A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Soproni Cuvée

Roll Pincészet Soproni Cuvée 2008

Véleményünk szerint

A bor illatában a menta-babér-ánizs hangsúlyos fűszeresség egy cseresznyés, meggyes gyümölcstónussal és földességgel keveredik. A kortyot az illatnak megfelelő aromák mellett az élénk savak vezetik, egy szikárabb kompozíciót hozva létre. A bor még mindig friss hatású, könnyed és jól illeszthető kolbászra, paprikára épülő hagyományos fogásokhoz vagy ropogós malac sülthöz. Már kóstoltuk 2010.04.13-án: A bor illatát a primer, gyümölcsaromák határozzák meg, hiszen málnát, cseresznyét, csipkebogyót fedezünk fel benne, ezeket egészíti ki egy csöpp vanília és néhány szál ibolya. Kóstoláskor egy könnyed, friss savakkal, visszafogott tanninérzettel bíró, ropogós vörösbort kapunk. Az ízben a hűvösebb hangulatú ribizli és meggy, valamint a fűszeresség kap vezető szerepet. Készítsünk hozzá egy finom nyári lecsót, amelyet ízlés szerint különféle zöldségekkel vagy kolbásszal gazdagíthatunk.

  • Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2011-01-31

  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Sopron
  • Alkohol %

    12.0 %
  • Palackmennyiség

    1000
  • Ár

    1000 Ft
  • Fajtaösszetétel

    cabernet sauvignon 20%
    zweiglet 40%
    kékfrankos 40%

Érlelési információk

Nagy és kisfahordós érlelést egyaránt kapott.

Pinceidő

3 év

Hol vásárolható meg

www.borsopronbol.hu

Roll Pincészet bemutatása

Pincészetünk családi vállalkozásként működik a soproni borvidéken. 8 ha szőlőterületen gazdálkodunk, amelyek Sopron határában és a Fertő tó partján helyezkednek el. Borainkat korszerűsített technológiával, saját termelésű szőlőből állítjuk elő.


Részletek

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!