Sterlik Pincészet Soproni Kékfrankos 2011

Véleményünk szerint

A bor illata először bőrt, majd meggyet, meggymagot, babért, paprikát idéz. Kóstoláskor karcsú testet, erőteljes savgerincet, közepes mennyiségű tannint érzünk. Az ízvilágot inkább a borsos, szegfűszeges, pikáns ízek határozzák meg, mint a háttérben feltűnő cseresznye. Az alkohol a koncepcióba illeszkedőnek, vörösbor-kategóriában alacsonynak számít. Kolbászt vagy tarját grilleznénk hozzá, és a burgonya mellett paradicsomszósszal tálalnánk.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2013-05-07

Típus
Száraz
Borvidék
Sopron
Alkohol %
12.1 %

Palackmennyiség
5000
Ár
1600 Ft
Fajtaösszetétel
100% kékfrankos

Érlelési információk

Tölgyfa hordós és palackos érlelés

Pinceidő

2 év

Hol vásárolható meg

Natura Vinotéka, Sarki-Spájz, Radovin

Sterlik Pincészet bemutatása

Családi borászatunk több mint 25 éves múltra tekint vissza. Első szőlőterületünket a Kohlenberg dűlőben, 1982-ben telepítettük be kékfrankos oltványokkal, amin a mai napig pincénk legkiválóbb kékfrankosát termeljük. Az idő folyamán a néhány négyzetméteres területek lépésről-lépésre hektárokká nőttek, fajtaválasztékunk is fokozatosan bővül. Jelenleg a kékfrankos mellett zweigelt, zenit, zöldveltelíni, cabernet sauvignon szőlőfajtákból állítjuk elő borainkat.

Részletek

Ezeket is ajánljuk

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!