A pincészet borbemutatása
A 2011 decemberében (!) szüretelt alapborokat acéltartályban erjesztettük, amelyeket 2012. március 20-án házasítottuk el. Pincébe 2012. április 12-én fejtettük, ahol kisméretű tölgyfa hordóban érleltük 2013. január 21-ig, majd tartályban készítettük elő a palackozásra. A bort komoly beltartalma ellenére könnyed elegancia jellemzi. Illatában sárgabarackkal kevert virágméz jelenik meg, melyet ízben finom fás jegyek egészítenek ki. Azoknak ajánljuk, akik tudnak, szeretnek és mernek igazán élni.
Érlelési információkTölgyfa hordós érlelés. 2013 szeptember 13-án palackozták. |
Hol vásárolható meg
1115 Budapest, Kelenföldi út 2.; CBA üzletek; Roni és Manna éjjel-nappali üzletek Budapesten, Tesco
Pannon Tokaj bemutatása
A Pannon Tokaj Pincészet összesen 19,8 ha szőlőterülettel rendelkezik, melyből jelenleg 18 ha a termő. A borok között megtalálhatóak: fajtaborok, melyek reduktív technológiával készülnek, minél jobban megőrizve a gyümölcsös íz- és illatjegyeket; prémium "Dominium" borok, melyek kisméretű, új/pár éves tölgyfahordókban erjednek és érlelődnek 6 hónapig, mialatt a finom seprő hetente felkeverésre kerül; desszertborok: száraz szamorodni, fordítás, késői szüretelésű, valamint aszú borok.
