Loire
2013-07-25 | Tóth AdriennA borkedvelők igazi Kánaánja ez a borvidék, ugyanis a hatalmas kiterjedése, változatos terroirja biztosítja igen különböző stílusú és fajtájú borok állandó jelenlétét. Bár a Loire-folyó ma már nem mutatja régi képét, ugyanis kereskedelmi célokra nem használják, azt érdemes tudni, hogy például a 11. században a hollandok, miután felfedezték e táj borait, előszeretettel használták a szállítás megkönnyítésére.
Ahogyan hazánkban, ezen a tájon is markáns különbségek figyelhetők meg a borokban az évjáratok között, ahogyan hét régiójának éghajlata is igen különböző képet mutathat attól függően, hogy az ország belsejében található-e vagy épp a folyó torkolatánál. Hét régiója (Pays Nantais, Fiefs Vendéens, Anjou-Saumur, Touraine, Vins de L’Orléanais, Centre, Dél Loire) közül kettő különös jelentőséggel bír, e két régió a Touraine és az Anjou-Saumur>>
Winelovers borok az olvasás mellé
Hasonló cikkek
Két különleges bor a Jura borvidékről: vin jaune és vin de paille
Lérins szigetek: a szerzetesek bora Cannes partjai mellett
Az anyaföld gyógyítása a mezőgazdaság által - Idén 100 éves a biodinamikus mozgalom
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!