Orvieto DOC
2016-02-26 | VinoportUmbria legfontosabb, legismertebb borvidékének első számú bora az Orvieto.
Umbria az egyetlen tartomány Olaszországban, amelynek nincs tengerpartja. Montefalco, Torgiano és Orvieto borvidékeket foglalja magába, összesen mintegy 16500 hektáron, amellyel az ország egyik legkisebb borrégiójának számít.
Az Orvieto DOC Classico központi része maga Orvieto városa, amely a Paglia folyó mellé épült. Maga a bor 40-60%-ban trebbiano toscano (helyi neve procanico) szőlőből készül. További 15-25% lehet verdello, a maradék pedig grechetto és canaiolo vagy drupaggio és malvasia. Errefelé hagyományosan édes borok készültek, de a divattal összhangban mára inkább szárazakat találhatunk.
Winelovers borok az olvasás mellé
Hasonló cikkek
„Alulról kell felépíteni a rendszereket, felülről csak segíteni tudjuk ezeket”
Mesterkurzusok “vájt orrúaknak” a Winelovers Grandon
Borban a közösség
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!