Sommelier
2010-12-08 | Tóth AdriennA sommelier hivatás fontosságának első hazai szószólója Rohály Gábor volt. A Hét Borbírák Rendje nevű szervezet motorjaként ő szorgalmazta, hogy osztrák mintára sommelier tanfolyamok induljanak 1990-ben. Az első vendéglátósoknak szóló borismereti órákat követően két évnek kellett eltelnie ahhoz, hogy 1992-ben megalakuljon a Magyar Sommelier Szövetség (továbbiakban MSSz), amelyet 2001-ben ismert el a nemzetközi anyaszervezet, az ASI, azaz Association de la Sommelliere Internationale.
T.A.
Winelovers borok az olvasás mellé
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!