Lestár Zsolt cikkei

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

A vadhúsokról

Lestár Zsolt |

2008-01-14 06:00:00

A Kárpát-medence Európa máig - túlzás nélkül állíthatjuk - vadban leggazdagabb régiói közé tartozik. A vadon élő állatok (szarvas, őz, vaddisznó) húsa sokkal gazdagabb fehérjékben, vitaminokban és ásványi anyagokban, mint bármely házi vágóállaté. Szerény véleményem szerint az sem elhanyagolható, hogy mindenféle növekedési hormontól és egyéb oltóanyagtól mentes. A leírtakból következik, hogy a vadhús fogyasztása nagyon...

1