dobosi címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

„Meglepetéssel készülünk”

Az elmúlt 20 év egyik legjobb évjáratáról számol be a Rizling Generáció
Vadkár, verjus, egészséges és érett szőlő – ezek a szavak fordulnak elő a balatoni borászokat tömörítő Rizling Generáció Egyesületnek a 2017-es szüret után készített beszámolójában.
Borok húsvétra

Tavasz pohárba töltve
A húsvét gasztronómiai értelemben maga a tavasz. Az új esztendő zsenge terméseire vágyunk ilyenkor. A medvehagymalázon lassan túl vagyunk, így már az első spárgacsokrokon és eperszemeken jár az eszünk. Annyira frissek, üdék ilyenkor a fogásaink, még a szezonális húsételek (a bárány, a sonka) sem sorolható az elnehezítő fogások közé. Nem véletlen, hogy bár még messze a nyári kánikula, mégis elsősorban a friss, könnyed borok közül válogattunk húsvéti borajánlónkba. Persze azért nem tudtunk ellenállni néhány szerkezeti mértéktartása mellett komolyabb darabnak sem...