egri bikavér ünnep címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Amit az Egri Bikavérről talán még nem tudtunk…

A bor múltja és jelene
Az Egri Borvidék a szőlő- és bortermelés északi határához közeli helyzetéből és a hegyi-völgyi szél létéből következően kissé savasabb, hosszú ízekkel, erőteljes gyümölcs és fűszeres aromákkal bíró, hosszan érlelhető borokat ad. A fellelhető fajták nagy számának használata a borvidék létezése során mindig jellemző volt, ezért is alakult úgy, hogy a borvidék a házasított borok, kiemelten az Egri Bikavér hazája lett. Az Egri Bikavér az Egri Borvidék legismertebb márkája, melyre Eger városa legnagyobb boros rendezvényét, a több tízezer turistát vonzó Bikavér Ünnepet építi minden évben. De vajon mit tudunk a bor keletkezéséről?
Miért Eger?

Eger nyári programkínálata
Miután tegnap sorra vettük Eger városának tíz olyan nevezetességét, amelyek felkeresését be lehet iktatni egy bortúrázós délelőttre vagy két kóstoló közé, ma azt a kulturális és gasztronómiai programkínálatot vesszük sorra, amellyel a város a nyári szezonra készül. A város vezetői ezekkel a programokkal nemcsak arra akarnak ösztönözni, hogy Egerbe látogassunk, hanem arra is, hogy egy hónap erejéig akár oda is költözzünk.
Egri bikavért a marhapörkölt mellé!

Rácz Kinga nyilatkozott
Az idei már a tizenhatodik volt az Egri Bikavér Ünnepek sorában. Eger legnagyobb boros megmozdulásán a helyi gazdák évről évre bikavéreiket mutatják be, amelyekhez a helyi éttermek méltó ételkísérettel szolgálnak. Az esemény alkalmából összeült az Egri Bikavér Legátus, hogy vakkóstolással válassza ki a mezőny legjobb bikavérét, valamint a legjobb étel és bor párosát. A megmérettetés kapcsán Rácz Kingát kerestük meg abból az alkalomból, hogy mindkét kategóriában az Egri Korona Borház végzett az első helyen.