látogatóközpont címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Pannonhalma jazzre hangolva

Illés Tamást kérdeztük
Valószínűleg sokan jártak már a Pannonhalmi Apátságban, és számtalan borkedvelő látogatta már meg az itt található Pannonhalmi Apátsági Pincészetet is. Azt azonban talán még nem mindenki tudja, hogy az év folyamán néhány - sokak örömére egyre több - különleges estének lehetünk a részesei, amikor a borkóstolást jazzkoncertek kísérik Pannonhalmán. Az évről évre szisztematikusan építkező programsorozatról, valamint az új majorságról Illés Tamást, a pincészet kereskedelmi és marketingvezetőjét kérdezte a Vinoport.hu.
Látogatóközpont nyílik a Szépasszonyvölgyben

Márairól nevezték el
Eger önkormányzata a működési engedélyek megszerzését követően idén ősszel nyitja meg a Szépasszonyvölgyben a Márai Aktív Turisztikai Látogatóközpontot. A létesítményt 85%-ban európai uniós támogatásból finanszíroztak, és az aktív és ökoturizmust népszerűsítő programok mellett a borkultúrához és a gasztronómiához kapcsoló kiállításoknak és rendezvényeknek is otthont ad a létesítmény.
Pálinka medvehagymából

Rövid hírek a pálinkáról
A pálinka minősége a boréhoz hasonlóan térképezhető fel. Itt is a kiváló alapanyag a kiindulási pont, ehhez a szüret időpontja által meghatározott megfelelő érettség, és az esetleges hibákat kiküszöbölő szigorú válogatás alapkövetelménynek számít. A hazai párlatok erejét a világ sok égetett szeszével szemben pont az jelenti, hogy azok a legtöbb esetben hűen visszaadják az alapanyagként szolgáló gyümölcs illat- és ízvilágát. Ne higgyük azonban e kijelentés miatt azt, hogy a pálinkakóstolás monoton és egyszerű lenne, hiszen a gyümölcsös jegyeken túl a fűszeres, virágos, citrusos vonalak miatt - a borokhoz hasonlóan - itt is kialakulhat a magas fokú komplexitás. A következőkben több hazai főzdét is érintünk pálinkás hírcsokrunkkal.