luxemburg címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Harc az út ellen

Rövid borhírek Németországból
Bár a német borok legtöbbjéből még mindig kiérezhetők az éghajlati adottságokhoz alkalmazkodó borkészítési tradíciók, azért elég sok minden van változóban arrafelé is. Az utóbbi évtizedek helyi borászati forradalmának egy fontos lépése volt például a barrique hordó elfogadása, hiszen az európai országok közül itt lett törvényes legutoljára a \"hordóíz\" a borokban. Ezentúl azonban érdemes a folyamatosan növekvő kékszőlő állományt is figyelemmel kísérni, valószínűleg kevesen tudják például, hogy Németország a világ harmadik legnagyobb pinot noir termelője. Következő hírösszefoglalónkban ebben, a bortermelés szempontjából északi országban kalandozunk.
Magyar borok a holland piacon

Egyre erősebb az érdeklődés irántunk
Hollandiában 16,5 millióan laknak és az egy főre eső GDP több mint a kétszerese a magyarénak. Az ország köztudomásúan nem számít a nagy bortermelő nemzetek közé, így minden szükségletét külföldi borok behozatalából kell fedeznie. Ezek miatt egyáltalán nem lehet közömbös számunkra a hír, hogy a holland éttermi és borkereskedelmi szakemberek között egyre jobb híre van a magyar boroknak.
Mesterszakácsok hazánkban

Lea Linster
Tegnap egy hazánkba látogató világhíres séf bemutatásával foglalkoztunk, így adódik, hogy a témához kapcsolódóan ma egy régről felhalmozott adósságunknak tegyünk eleget. Még májusban történt ugyanis, hogy két nap erejéig Lea Linster hazánkba látogatott. A Luxemburgban dolgozó séf kvalitásait leginkább az mutatja, hogy a mai napig ő az egyetlen hölgy, aki elnyerte a Bocuse d’Or szakácsverseny trófeáját.