portugieser du monde címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Világverseny és közösségi bisztróbor

Portugieser du Monde 2018
A Portugieser du Monde a kékoportóból készült borok egyetlen nemzetközi versenye, szakmai találkozója és tematikus kóstolófesztiválja. Aki ezzel a fajtával szeretne megismerkedni, az minden évben, pontosan húsvét után egy héttel Pécsre figyel.
Portugieser du Monde 2015

Várják a nevezéseket
Idén tavasszal is sor kerül Pécsett a portugieserek éves seregszemléjére. A Portugieser du Monde nemzetközi versenye mellett április 11-én a nagyközönség számára fajtakóstolót is szervez a Pécsi Borozó csapata. A borászok a megmérettetésre március 31-éig jelentkezhetnek fiatal, 2014-es portugieserekkel, évjáratos portugieserekkel, valamint minimum 25%-ban portugiesert is tartalmazó házasításokkal. A versenyről és annak eddigi tapasztalatairól a Pécsi Borozó főszerkesztőjét, Győrffy Zoltánt kérdeztük.
Mitől régimódi egy portugieser?

Tiffán Ede válaszolt
Az április végén lezajló Portugieser du Monde borversenyén a három champion díj közül egyet hozott el magyar bor, méghozzá a Tiffán Pincészet 2012-es Régimódija. A portugieser és a kadarka házasítása a nemzetközi borverseny portugieser alapú házasítások csoportjában kapta meg a zsűritől a legmagasabb pontot. A bor mögött rejlő termőhelyről és borászati elképzelésekről Tiffán Edét kérdeztük.
Portugieser du Monde - teljes éremtáblázat

Osztrák, szlovák és magyar kategóriagyőztes
A Portugieser du Monde borversenyének nemzetközi zsűrije a magyar borok közül a legmagasabb ponttal a Tiffán Pincészet 2012-es Régimódi elnevezésű portugieser alapú házasítását díjazta. Az április 25-én megrendezett borverseny másik két kategóriagyőztese egy osztrák és egy szlovák pincészet lett. A megmérettetés másnapján lezajló közönségkóstoló vendéglétszáma kétszerese volt a tavalyinak.