portugieser du monde 2014 címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Mitől régimódi egy portugieser?

Tiffán Ede válaszolt
Az április végén lezajló Portugieser du Monde borversenyén a három champion díj közül egyet hozott el magyar bor, méghozzá a Tiffán Pincészet 2012-es Régimódija. A portugieser és a kadarka házasítása a nemzetközi borverseny portugieser alapú házasítások csoportjában kapta meg a zsűritől a legmagasabb pontot. A bor mögött rejlő termőhelyről és borászati elképzelésekről Tiffán Edét kérdeztük.
Portugieser du Monde - teljes éremtáblázat

Osztrák, szlovák és magyar kategóriagyőztes
A Portugieser du Monde borversenyének nemzetközi zsűrije a magyar borok közül a legmagasabb ponttal a Tiffán Pincészet 2012-es Régimódi elnevezésű portugieser alapú házasítását díjazta. Az április 25-én megrendezett borverseny másik két kategóriagyőztese egy osztrák és egy szlovák pincészet lett. A megmérettetés másnapján lezajló közönségkóstoló vendéglétszáma kétszerese volt a tavalyinak.
Mit tudnak a friss, könnyed vörösborok?

Portugieser du Monde 2014
Földrajzi fekvésünkből adódóan hazánkat inkább a fehérborok határozzák meg. Ennek ellenére a rendszeresen minőségi bort fogyasztók körében nagy a vörösbort kedvelők aránya. Ez a tény már hosszú ideje igaz a hazai borfogyasztásra. Ha azonban emellett még figyelembe vesszük azt a néhány éves trendet is, amely szerint egyre keresettebbek a könnyed, gyümölcsös tételek, rájövünk, hogy mekkora létjogosultsága van a Portugieser du Monde-nak. Hiszen ez a borverseny egy olyan, Magyarországon elterjedt szőlőfajtát állít a középpontba, amelynek legtöbb példát pont a mindennapokban történő fogyasztásra szánják készítői.