sziget kft címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

A nagyközönség előtt is megnyílik a díjátadó

Pannon Bormustra tizenharmadszorra
A borverseny a szokásoknak megfelelően idén is Pannonhalmán lesz, de az azt szorosan követő eredményhirdetésre már Budapesten kerül sor egy díjátadó gála és egy sétáló kóstoló formájában. Többek között erről, illetve az új zsűritagok kilétéről is szó volt a Pannon Bormíves Céh és a borversenyt lebonyolító Sziget közös sajtótájékoztatóján.
Pannon Bormustra 2011

Az új koncepció eredményei az elmúlt öt év tükrében
A Pannon Bormustra idén több szempontból is komoly átalakításokon ment át. A verseny lebonyolítását, a Budai Gourmet megszervezésével együtt átvette a Sziget Kft., aki a Nemes Richárd által vezetett In Vino Consultingot kérte fel a szakmai feladatok ellátására. Több dolog is változott: a zsűri tagjainak például tudtukra adták a bírálat közben az általuk kóstolt szőlőfajtákat, így nem is meglepő, hogy a mind nemzetközi vizeken, mind idehaza egyre erősebb autochton-párti trend erősödött. Ez persze főleg a fehérborok esetében volt átütő. A vörös csúcsboroknál az ugyan nemzetközi fajtából készülő, de talán a borversenyek világában inkább háttérbe húzódó pinot noirok megjelenését eredményezte a változás.