tringa címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Fuxli 2013

Mit együnk hozzá? Gervai János, sommelier tippjei
Idén újra lehetőségünk nyílt a teljes Fuxli-sor végigkóstolására. E szekszárdi sillereknél alapkövetelménynek számít a kékfrankos és a kadarka jelenléte, valamint az, hogy az adott tételnek a bemutatkozást megelőző közös kóstolóra készen kell állnia. A sort végigkóstolva éppen az merült fel bennünk, nem lenne-e szerencsésebb egy kicsivel több időt adni ezeknek az úgysem túl nagy palackszámban készülő tételeknek a piacra lépés előtt, hiszen azok többsége még a nyár derekát sem éli meg. Főleg az inkább vörösboros stílushoz közelítő, teltebb tételeknek állt volna jól még egy kis idő a bemutatkozás előtt.
Vinoport kedvencei 2013. tavasz

A tavasszal kóstolt, legjobban szereplő borok
Bár a naptár szerint már vége a tavasznak, az ablakon kitekintve mégsem a nyári kánikula jut az ember eszébe. Ennek ellenére úgy döntöttünk, számot vetünk az ebben a negyedévben kóstolt borokkal, és sorra vesszük immár negyedik alkalommal a legjobban szereplő tételeket. A sor ez alkalommal is sokszínű, a fehérborok a 2011-es, míg a vörösek a 2009-es évjárat érdemeit bizonyítják, a borvidékeket sorolva pedig megtaláljuk Etyeket, Mórt, Tokajt, Szekszárdot és Dél-Balatont.
Szekszárdiak lettek idén a Piarista borok

A Tringa és a Szent Gaál Pince lett a nyertes
2008-ban indult el a munka annak érdekében, hogy a Piarista Rend Magyar Tartománya újra életet leheljen a kegyesrendiek régi tradíciókra épülő, borokhoz fűződő kapcsolatába. 2009-ben hirdették meg első ízben borversenyüket, amelynek nyertesit azóta is minden évben az év Piarista boraként hozza forgalomba a rend. 2012-ben vörösborok versengtek: egy 2009-es merlot és egy bikavér válogatás bizonyult kiemelkedőnek.