Russo

Az Azienda Agricola Russo Toszkána Maremma vidékének, Suvereto településének határában található, olyan domboldalakon, amelyekről közvetlenül látható a tenger és Elba szigete. A család immár a negyedik generáció óta művel szőlőt, de csak 1998-ban kezdtek palackozni, ezzel egyidejűleg emelve a borok minőségét. Ma hatféle bort készítenek: egy fehéret, a Pietrasca-t, három alap vöröset, a Ceppitaio-t, a Sassobucato-t és a Barbicone-t és két kiemelt vörös tételt: a Poggio Alle Vipere-t és a La Mandria del Pari-t. A borok neve e környező táj földrajzi elnevezéseiből származik. A pincészet nemcsak bortermeléssel foglalkozik, hanem sok olyan tevékenységgel is, amelyek hajdanán jellemzőek volt egy birtokra: állattartással, sózott, szárított húsáruk, sajt és kenyér előállításával, gyümölcs-, gabona- és zöldségtermesztéssel. Emiatt egyike a kevés önellátó farmnak. A fő tevékenység azonban a borhoz kapcsolóik. 14 hektáron termesztünk szőlőt, amelyből bort készítünk, ezt mi magunk értékesítjük. Ezen túl azonban vannak olajfáink, amelyek termését kézzel szüreteljük, majd szűrés nélkül, extra szűz olívaolajként értékesítjük. Hetven frisona tehenünk tejét a környékbeli sajtkészítők vásárolják fel.

Russo borai

Cím 57028 Suvereto, Olaszország Podere La Metocchina 71	Telefonszám +39-0565-845105
E-mail info@vinirusso.it	Honlap http://www.vinirusso.it

Tételszám 5	Kóstoló ára 8-38 euro
Borkorcsolya van	Bejelentkezés +39-0565-845105

Hidegkonyha van

Melegkonyha nincs

Alapítás éve 1997	Éves palackszám 80000
Szőlész Michele Russo	Borász Michele Russo és Marinka Polencic
Termesztett fajták vermentino, chardonnay, sangiovese, merlot, cabernet sauvignon, colorino, ciliegiolo, giacomino, canaiolo, petit verdot