06. 13.
Pinot noir kóstoló
09. 25.
, Budapest, Colour WineWorld
„Sok tapasztalat és figyelem kell ahhoz, hogy szóljunk egy Pinot Noir-hoz. Még több, hogy válaszoljon is. Olyan mint egy hercegnő: Reggel kócosan ébred de estére ő a bálkirálynő.” A pinot noir a világ egyik legsokoldalúbb, legrejtélyesebb szőlőfajtája, amely a világ legnemesebb és legdrágább borainak is fő alapanyaga. Ízgazdagsága az üde, friss citrusosságtól a könnyed, lágy piros bogyós gyümölcsösségen át egészen a mély, szarvasgombás jegyekig terjedhet.
Mára a borfogyasztók egyre nagyobb többsége kezdi azokat a finomságokat keresni a vörösborokban, amelyet egy pinot nyújt, szemben a cabernet uralom tannin hangsúlyával…
Részvételi díj: 7.900 Ft/fő, két palack bor vásárlása esetén 6.500 Ft/fő
Borok:
2013 Pinot Noir Prosa / Meinklang – Burgenland
2011 csak egy szóval/ St Andrea - Eger
2012 Pinot Noir / Szecskő – Mátra (2.000,-)
2012 Pinot Noir / Debreceni – Etyek
2011 Pinot Noir Táncos / Maurer Oszkár – Szerémség
2012 Pinot Noir / Losonci Bálint – Mátra
2011 Pinot Noir / Haraszthy – Etyek (2.900,-)
2009 Pinot Noir / Jekl – Villány
2012 Pinot Noir / Apátsági – Pannonhalma (3.900,-)
2009 Pinot Noir - Síkhegy / Simon József – Eger
2009 Pinot Noir / Kovács Nimród – Eger (4.900,-)
2007 Pinot Noir - Síkhegy / Simon József – Eger
2006 Pinot Noir / Orsolya – Eger (5.500,-)
2012 Domaine Aubert et Pamela de Villaine, Bouzéron (Organikus birtok) / Mercurey Les Montots (9.500,-)
2010 Nautilus – Marlborough – Új Zéland (7.500,-)
Menü:
pogácsa
szilvaleves
vadgombás bulgur pilaf
pulykanyárskáposztával
Időpont: 2014. szeptember 25. csütörtök, 19.00 óra
Helyszín: Borbolt, Bp. 1136 Balzac utca 11.
Foglalás: 70/295 90 22 vagy info@wineworld.hu
Részvételi díj: 7.900 Ft/fő, két palack bor vásárlása esetén 6.500 Ft/fő
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!