Wunderlich Alajos borkóstoló
, , 2013. január 31. - Budapest, Dolce Vita
Wunderlich Alajos színes, közvetlen ember akivel jó érzés beszélgetni. Bádogos mesterként dolgozott, amikor megbízást kapott egy présház építésére. Látva a borozóként üzemelő présház sikerét, a Jammertál legfelső részén vásárolt 1 ha szőlőt egy 1914-ből származó présházzal. Az utólag menet közben derült ki, hogy vele született érzékkel rendelkezik a borok készítéséhez.
A Wunderlich Pincészetars poeticája: bármely típusú vagy stílusú bor csakis az elérhető legmagasabb minőségben kerülhet forgalmazásra. A bortermelés folyamatának valamennyi lépését ennek az elvnek rendelték alá. A kínálat elsősorban vörösborokból áll. A borok közül a cabernet sauvignon, a villányi terroir-t igazán kedvelő cabernet franc és a különlegességekre képes merlot fejlődése okoz meglepetést, szinte minden évben. Nagyon szép bort ad itt a sok napsütést különösen kedvelő (és azt megháláló) kékfrankos. Utoljára, de nem utolsósorban nagyon büszkék Villány tradicionális portugieser fajtájára is, mely már évek óta érdekességként primőr borként is forgalmazásra kerül.
Időpont: 2013.január 31. csütörtök 19 órától
Borsor:
Királyleányka 2012
Villányi Rosé Cuvée 2012
Villányi Portugieser 2012
Villányi Kékfrankos 2011
Villányi Kadarka 2011
Villányi Merlot 2006
Villányi Cabernet Sauvignon 2009
Kóstoló ára: 2900 Ft melyből 1000 Ft levásárolható
Dolce Vita Bor & Delikát
1113 Budapest, Tas Vezér u. 16.
Tel.: +36-20-355-0075
E-mail: krisztina.mateffy@dolcevitabolt.hu
Web: www.dolcevitakonyha.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági Élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!