Katona Borház Balatonboglári Sauvignon Blanc Semillon 2013

Véleményünk szerint

A bor illatintenzitása visszafogott, benne sárga húsú gyümölcsösséget, virágokat és mézet érzünk. A kortyban a test és az alkoholérzet a közepes súlycsoportba sorolható; az e mellé párosuló krémes textúra kerekké teszi az összképet, a közepes savak és a citrusos aromák pedig lendületet adnak neki. Lecsengésében zöld fűszeres asszociációkkal búcsúzik.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2014-03-18

Típus
Száraz
Borvidék
Dél-Balaton
Alkohol %
12.5 %

Palackmennyiség
5000
Ár
1350 Ft
Fajtaösszetétel
50% sauvignon blanc
50% semillon

A pincészet borbemutatása

Világos szalmasárga színű, fiatalos, friss, könnyed, de mégis gazdag ízű, tartalmas, száraz fehérbor, elegáns, élénk savakkal, melyben kitűnően párosul a sauvignon blanc és a semillon fajták kedvelt stílusjegyei. Illatában és ízében egyaránt friss, tavaszi jegyek jelennek meg megbolondítva egy kis szénsavval.

Érlelési információk

Hűtött erjesztéssel, reduktív technológiával készített bor. 2014 januárjában palackozva.

Pinceidő

2-3 év

Hol vásárolható meg

www.katonaborhaz.hu, Interspar, Spar Balaton körül

Katona Borház bemutatása

A Katona Borház 1996-ban alakult családi a pincészet, Balatonbogláron (55 hektár) és Tokaj Hegyalján (2 hektár) termelt saját szőlőiből készíti minőségi borait. A Katona Borház 2002 decemberében nyitotta meg Budafoki Borbank néven jelenleg 160 főt fogadó borkóstoló illetve bemutatópincéjét, mely rendezvényteremként is szolgál. A borkóstolók, boros rendezvények mellett bortrezor szolgáltatással várja kedves vendégeit. További információk a www.katonaborhaz.hu oldalon.

Részletek

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!