Sárosdi Pince Cabernet Franc 2012

Véleményünk szerint

Illatában kis borhiba és éretlenség érezhető, ez mögött földes, gombás jegyek, nedves erdő, avar illatjegyei tűnnek fel. A kortyban kis paprikásság kíséretében erdei gyümölcsök, szilva, szegfűszeg, meggymag jelennek meg. Viszonylag jelentős mennyiségű tannin kíséri, mely enyhén tapad. Savakból sincs hiány, a bor ételt kíván maga mellé.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2015-11-25

Típus
Száraz
Borvidék
Szekszárd
Alkohol %
13,5 %

Palackmennyiség
nincs adat
Ár
1700 ft
Fajtaösszetétel
100% cabernet franc

A pincészet borbemutatása

Határozott, testes vörösbor. Sötétvörös színű, fahordós érlelésű, szép savgerinccel, hosszú lecsengéssel.

Pinceidő

2 év

Sárosdi Pince bemutatása

A borvidék kitűnő adottságú dűlőin a családunk 1990-ben kezdte meg a gazdálkodást mindössze néhány négyszögöl zweigelttel és kékfrankossal beültetett területen. Az első években mindössze 1500-3000 palackot értékesítettünk. Ma már 20 hektár szőlőterületen dolgozunk, és boraink jelen vannak az ország számos borkereskedésében. A családi vállalkozás leányvári területén chardonnay, rizlingszilváni, pinot noir és kékfrankos, az Előhegyen merlot, a Tót-völgyben cabernet franc, a Strázsa-hegyen cabernet sauvignon és kékfrankos szőlőket termelünk.

Részletek