Gál Lajos Pincészete Eszter Bora 2007

Véleményünk szerint

Angyali bor, ami misebornak se lenne rossz… Leheletnyi édesség méz, sőt propolisz formájában, amely mellett borsmenta és citrusok hoznak frissességet. Ízben kerek, lágyabb struktúrájú, üde ízvilága miatt kellemes bor, amelyben csak nagyon finoman érezhetőek a hordós érlelés nyomai. Zöldfűszeres quischet és joghurtos dresszinggel tálalt zöldsalátát falatoznánk hozzá. Elegáns nőies volta a képernyőre egy fekete-fehér romantikus filmet vagy egy barátnős délutánt kér magának.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2008-10-01

Típus
Száraz
Borvidék
Eger
Alkohol %
12.0 %

Palackmennyiség
0
Ár
2500 Ft
Fajtaösszetétel
60% muscat ottonel
40% olaszrizling

Gál Lajos Pincészete borok ingyenes szállítással

A pincészet borbemutatása

"Miután vörös küvéimet fiaimról nevezem el, a lányom sem maradhatott ki a sorból. Úgy éreztem, hozzá jobban illik egy nőies karakterű fehérbor. Így készült el az Eszter Bora, amely minden évben Egerszóláton termett olaszrizling, és egy illatos fajta házasítása. Ez utóbbi a 2005-ös évjárattól kezdve egy szintén szóláti ültetvényen termett muskotály. Bár a bor a muskotályra épül, és illatában leginkább annak jegyeit hordozza, mégis kerüli azt a harsányságot, amellyel a fajtát jellemezni szokás. Kifinomult, elegáns és nőies. Fogyasztását 12 fokon ajánljuk pikáns, fűszeres baromfiételekhez és salátákhoz." Gál Lajos

Érlelési információk

Tölgyfahordós érlelés

Pinceidő

4 év

Hol vásárolható meg

Borárium (Mammut 1, Aréna Plaza), Radovin (Pannónia utca, Pesthidegkút), Bor és Más

Gál Lajos Pincészete bemutatása

A birtok célja olyan hagyományos egri bor előállítása (hagyományos technológiával), amelyet a ma embere is megért és értékel. Legfontosabb boraink: Egerszóláti Olaszrizling és Egri Bikavér

Részletek

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!