Kattra Pincészet Etyeki Pinot Noir 2011

Véleményünk szerint

Intenzíven, magabiztosan lépnek fel piros bogyós gyümölcsökre, rózsaborsra, ánizsra emlékeztető jegyek a halványabb színárnyalatú bor illatában. A korty dinamikáját a lendületes savak, a ribizli és a meggy íze, valamint az ezekhez társuló földes-fűszeres tónus határozza meg. Mindezek hárman egyszerre, robbanásszerűen jelennek meg a szájban. A tanninérzet visszafogott, hozzásimul a fűszeres aromákhoz. Egyelőre fiatal még, száguldásra vágyik, de bízunk abban, hogy hamarosan megnyugszik majd.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2013-03-06

Típus
Száraz
Borvidék
Etyek-Buda
Alkohol %
13.0 %

Palackmennyiség
1100
Ár
1400 Ft
Fajtaösszetétel
100% pinot noir

Érlelési információk

A bor harmadtöltésű barrique hordókban érett. 2012 áprilisában palackozták.

Hol vásárolható meg

Pincészet, jelenlegi készlet 360 palack.

Kattra Pincészet bemutatása

1994–ben alapított családi vállalkozás, közel 6 ha saját szőlővel rendelkezünk. Különös gondot fordítunk a minőségi szőlő előállítására. Bormennyiségünket és választékunkat minőségi szőlők felvásárlásával egészítjük ki. Korszerű reduktív technológiát alkalmazunk, de vörösborainkat új barrique hordókban érleljük.

Részletek