A pincészet borbemutatása
Mély rubinvörös színnel ragyogja be a napunkat ez a gondosan válogatott Cuvée. Nemes viadal érződik illatának határozottan érett jellege és a lágy barrique-olt jellemzők között. Végül felülkerekednek a decsi fűszerpaprika és az erdei szeder jegyei, tisztességgel helyet hagyva a fehér tea lágy világának is. Megízlelve, a válogatott fajtáknak köszönhetően élénk savakkal, érett tanninokkal és kiváló komplexitással találkozunk. A domináns meggyes és fafülgombás ízek mellett, már-már portói jellegű másodlagos jegyek is fellelhetőek. 18 °C-on felnyitva marhához és sertéshez is egyaránt nagyszerű élménnyel fogyaszthatjuk.
Pinceidő1-2 év |
Hol vásárolható meg
Twickel Webshop (twickelshop.hu), Twickel Borszaküzlet, Veritas Borkereskedés (www.borkereskedes.hu)
Twickel Szőlőbirtok bemutatása
A szőlőbirtok területei a Szekszárdi borvidék mintegy 10%-át teszik ki.(200ha) A szőlőültetvények 75%-a kék szőlő, melynek zömét a kékfrankos, kadarka, cabernet sauvignon, cabernet franc, és merlot fajták adják. A maradék területen fehér szőlő - sauvignon blanc, rajnai rizling és olaszrizling - található. A borászati eljárások során a pincészet a hagyományokat ötvözi a legmodernebb technikával. A lehető legkisebb mértékben avatkoznak be a bor életébe, alapvető feladatnak tekintik a szőlőben rejlő természetes ízvilág megtartását.
