A pincészet borbemutatása
Fehér húsú gyümölcsök és mandula dominál az illatában, melyet vegetális jegyek kísérnek. Közepesen telt bor hosszú lecsengéssel, zamatában az almás-körtés jegyek mellett fűszeresség is megjelenik. A szürkebarát a Balatoni borrégió egyik jellegzetes fajtája. Ez az inkább gyümölcsös, mint minerális bor jól mutatja a fajta elsődleges karaktereit. A Nemzeti Borkiválóság Program háromcsillagos bora.
Érlelési információkA bort tartályban érlelték 10 hónapig és a tétel 15%-át tölgyfa hordóban 3 hónapig. A palackos érlelés 2 hónapig tartott. |
Pinceidő2-3 év |
Hol vásárolható meg
Garamvári Szőlőbirtok vinotékái (Budafok, Balatonlelle, Garay Center 41-es üzlet), Tesco, Auchan, Interspar, Vinárium
Garamvári Szőlőbirtok Vinárium Kft. bemutatása
A Garamvári Szőlőbirtok családi vállalkozás, amely a családfő Garamvári Vencel borászmérnöki képzettségén és több évtizedes borászati tapasztalatain nyugszik. A szőlőbirtok a Balaton déli partján a borvidék legjobb dűlőiben található területeket mondhatja magáénak. A budafoki, egyedülálló adottságokkal rendelkező, óriási alapterületű pince minden jel szerint a pezsgőgyártásra termett. Minden egyes palackban külön élet lakozik, szorgalmas élesztőgombák milliói termelik a gyöngyfűzérszerű szén-dioxidot és testük feláldozásával átadják finom illatukat és ízüket az érlelődő pezsgőnek.
