A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Badacsonyi Szürkebarát

Laposa Birtok Badacsonyi Szürkebarát 2011

Véleményünk szerint

Finoman fellépő, virágos, ananászos, pritaminos jegyek köszöntenek, amikor a pohárba szagolunk. A korty kerekséget sugároz, amiben egy leheletnyi maradék cukornak is szerepe van. Az ízek gyógynövényekre, ásványokra, citrusokra emlékeztetnek, a lecsengésben alig melengető alkoholérzet. Érett kecskesajtból vágnánk hozzá vagy tejszínes gyöngytyúkraguval tálalnánk.

  • Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2012-04-11

  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Badacsony
  • Alkohol %

    12.5 %
  • Palackmennyiség

    4000
  • Ár

    1500 Ft
  • Fajtaösszetétel

    100% szürkebarát

Laposa Birtok borok ingyenes szállítással

A pincészet borbemutatása

A 2011-es Laposa Szürkebarát tükrös tisztaságú, szalmasárga színű, nagyon gazdag és összetett bor. Elsőre illatában virágos jelleg, például az akác és gyümölcsök, mint a barack és körte dominál. Kis levegőztetés után a poharunkban leheletnyi méz és kis grépfrút érezhető. Ízében inkább gyümölcsös, mely savtartalmának köszönhetően frissességgel egészül ki. Zamatai hosszan megmaradnak. Testes bor. A mineralitás az, ami igazán különlegessé és feledhetetlenné teszi. A fajta és a vulkanikus talaj egy tökéletes találkozása a Badacsonyi borvidékről. 13-14 fokon ajánljuk, illik natúr sajtokhoz, könnyedebb zöldséges ételekhez, tésztákhoz. A szürkebarát (pinot gris, pinot grigio) francia eredetű fajta, a pinot család tagja. Burgundiában a középkorban már termesztették, 1300 környékén érkezett Svájcba és Magyarországra, mára azonban sok országban megtalálható. Középérésű fajta, töppedésre és aszúsodásra is hajlamos. Apró, tömött fürtű, bogyói lilásvörös színűek, mustja néha rozéra emlékeztető.

Érlelési információk

Tartályos feldolgozás.

Hol vásárolható meg

Bor és Más, Borpont, Balaton Borgaléria

Ezeket is ajánljuk

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!