Kóstolásunkkor érezhető a mély, birsre, édes fűszerekre, marcipánra, petrolosságra emlékeztető illat, amely integrált és tömör, de jelen pillanatban zártnak tűnik. A visszafogottan megjelenő jegyek érett karakteréből ugyanakkor arra következtetünk, hogy átmeneti jelenséggel állunk szemben. Ebben megerősít minket a határozottan fellépő korty is, a savak élére vasalják, meghatározzák a szerkezetet, citrusos, egreses asszociációkat keltenek. Bár az alapok így kevésbé feltűnőek, a kiegyensúlyozottságból adódóan közepes testtel és alkoholtartalommal számolunk. Az aromatikát meghatározó mineralitás aláhúzza a savérzetet.
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2013-09-04
Típus
Száraz
Borvidék
Badacsony
Alkohol %
13.0 %
Palackmennyiség
2200
Ár
2500 Ft
Fajtaösszetétel
100% rajnai rizling
Érlelési információkFahordóban erjesztett és érlelt fehérbor. |
Pinceidő2-5 év |
Badacsonyi Bortár, Villa Tolnay
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
