Movino Rizling Rýnsky 2015

Véleményünk szerint

Színe citrom. Illata intenzív, fejlettséget mutat, a talaj ásványos-fülledt jegyei érezhetők az érett gyümölcsök (birs, körte, érett nyári alma) mellett. A korty mindezt visszatükrözi; füstös-vaníliás, mézes-krémes jegyek, kifejező ásványosság, sósság jelennek meg. Izgalmas, buja. Jelentős extrakt, olajos, súlya van, tüzességet ad neki az alkoholtartalom, de jó a savgerinc is. Korához képest fejlett, jól összeérett tétel. Megosztó bor lehet, de mi nagyon szerettük.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2016-09-19

Típus
Száraz
Borvidék
Szlovákia
Alkohol %
13,0 %

Palackmennyiség
4000
Ár
2000 ft
Fajtaösszetétel
100% rajnai rizling

A pincészet borbemutatása

A szőlő a Korponai hegység déli lejtőin termett, 18 éves ültetvényeken. A talaj agyagos homok, a szüret október 15-ién volt. A bor intenzív, tüzes, tartalmas, gyümölcsös illattal rendelkezik. A fahordós ászkolás (1500 liter) jellegzetes íz- és aroma aláfestést ad neki, a pici maradék cukor remekül kiegészíti egymást az élénk savakkal. A bor irányított erjesztéssel készült, fajélesztők használatával.