A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Soproni Cabernet Franc

Taschner Borház Soproni Cabernet Franc 2012

Véleményünk szerint

A rubinszínű bor illatában a meggy és a cseresznye mellett eukaliptusz, paprika és más fűszerek jelennek meg, hűvös karakter adva az illatnak. Kóstoláskor érezzük, hogy a korty első felét a magas savérzet határozza meg, amelyet a második felében és a lecsengésben piros bogyós gyümölcsök aromái és erőteljes fűszeresség követ. Könnyed testtel, arányos tanninokkal és alacsony alkoholtartalommal bíró tétel.

  • Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2015-01-07

  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Sopron
  • Alkohol %

    12,5 %
  • Palackmennyiség

    3000
  • Ár

    1790 Ft
  • Fajtaösszetétel

    100% cabernet franc

A pincészet borbemutatása

2007-ben ültettem el az első saját szőlőmet. Az ültetvény a Fertő partra néző Spern Steiner dűlőben, borvidékünk egyik legmelegebb helyén fekszik. Korábban ilyen szőlőfajtánk nem volt, az akkori elképzeléseim szerint birtok bor készült volna belőle. Aztán múltak ez évek, 2009-ben erősen elverte a jég, így végül is a 2012-es évjárat volt az első alkalom, hogy megszülethetett ez a bor. Akkor 5 éves barrique hordóban érleltük, így a fa csak éppen érezhető rajta.

Érlelési információk

A bort 12 hónapig érlelték tölgyfahordóban, majd 2013 decemberében palackozták.

Pinceidő

2 év

Hol vásárolható meg

Natura Vinotéka

Ezeket is ajánljuk

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!