Sárosdi Pince Szekszárdi Cabernet Franc 2011

Véleményünk szerint

Rubinszínű a bor, amelynek édes tónusú illatában erőteljesen hatnak a meggyes, csokoládés, kávés asszociációk. A korty megfelel az illat hangulatának, ezt is átszövi az alapanyag érettsége folytán létrejövő extraktédesség, amely bogyós gyümölcsös asszociációkat kelt. A test telt, az alkohol ehhez illő, de nem válik túlzóvá, a tanninok beépültek a kompozícióba. A lecsengés fűszeres ízekkel búcsúzik.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2015-03-03

Típus
Száraz
Borvidék
Szekszárd
Alkohol %
14,0 %

Palackmennyiség
6000
Ár
2000 Ft
Fajtaösszetétel
100% cabernet franc

A pincészet borbemutatása

Határozott testes vörösbor. Sötétvörös színű, fahordós érlelésű, szép savgerinccel, hosszú lecsengéssel.

Érlelési információk

A bort 750 literes tölgyfahordóban érett. 2013. júliusában palackozták.

Pinceidő

10 év

Hol vásárolható meg

Pincénél, Pampetrics Borkereskedés Keszthely, Kalamáris Borkereskedés Pécs.

Sárosdi Pince bemutatása

A borvidék kitűnő adottságú dűlőin a családunk 1990-ben kezdte meg a gazdálkodást mindössze néhány négyszögöl zweigelttel és kékfrankossal beültetett területen. Az első években mindössze 1500-3000 palackot értékesítettünk. Ma már 20 hektár szőlőterületen dolgozunk, és boraink jelen vannak az ország számos borkereskedésében. A családi vállalkozás leányvári területén chardonnay, rizlingszilváni, pinot noir és kékfrankos, az Előhegyen merlot, a Tót-völgyben cabernet franc, a Strázsa-hegyen cabernet sauvignon és kékfrankos szőlőket termelünk.

Részletek