Illés Pince Tőkés Furmint 2013

Véleményünk szerint

Színe halvány citrom, illata fülledt, fejlett, benne barna nyári alma, édes almalé. Illatát jellemzik a botritiszes jegyek is. A kortyban szintén túlérett, megbarnult alma, fanyar cseresség, mandulás kesernye, citrusos, szúros savak (6,9 gramm/liter). Hosszú a korty, textúrája viaszos. Az egyensúly némi, 5 gramm körüli maradékcukor adja. Sajnos az illó kicsit magas.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2016-06-14

Típus
Száraz
Borvidék
Tokaj
Alkohol %
13,5 %

Palackmennyiség
600
Ár
4000 ft
Fajtaösszetétel
100% furmint

A pincészet borbemutatása

Erdőbényei Mulató-hegy dűlőből, hagyományos bakhátas művelésű, 5000 négyzetméter területről.

Érlelési információk

Tartályos; palackozva: 2014.09.

Pinceidő

2018-ig

Illés Pince bemutatása

Családi manufaktúránkra nagy fajtaválaszték és egy-egy tételből kis palackszám a jellemző. Az év minden napján nyitva vagyunk. Történelmi pincénkben 40-70 fő fogadására van lehetőség. Egy időben három csoportot is tudunk fogadni gyertyafénynél házias ételek elfogyasztása mellett.

Részletek