A pincészet borbemutatása
A Zeusz Badacsonyban késői szüretelésű Szeremley-borként vált ismert fajtává. Meglepő frisseségével, sav-cukor egyensúlyával és magas mineralitásával tűnik ki minden más késői szüretelésű illetve aszúbor közül. Ízében érett és aszalt gyümölcsökre ismerünk (sárgabarack, mazsola).Markáns savaival kellemesen kíséri a gyümölcsös desszerteket, illetve a különféle réteseket, joghurtos és túrós édességeket. A libamáj és a kéksajtok nemes ízeit szintén méltósággal egészíti ki. 10 fokon ajánlott. Trezorbor, de frissessége már most különleges élvezetet ad.
Érlelési információkNagyfahordós érlelésen esett át. |
Hol vásárolható meg
Budapest Bortársaság, Borok Világa
Első Magyar Borház - Szeremley Birtok bemutatása
A Badacsonyi Borvidék és a Balaton világszerte az egyik legismertebb pincészete. A termőhely, vagyis a vulkanikus bazalt és a sajátos badacsonyi mikroklíma sajátosságait tükröző terroir-borok készülnek, elérhető áron. A pincészet hungarikumairól is ismert: művelik itt a bakatort, de a zeus és a budai zöld is a birtok révén vált újra elismertté, a kéknyelű pedig népszerűvé. Európai viszonylatban is egyedülálló birtok-koncepciót követünk, mely során a bor készítését bio tartású hungarikumokkal (mangalica, szürkemarha és bivaly) egészül ki.
