Baden
2016-02-22 | VinoportBaden Németország Baden-Württemberg tartományának több szétszórt szőlőterületét öleli föl 16 ezer hektáron. A borvidék kis termőhelyekből tevődik össze, nagyobb része 400 km-es sávban húzódik a Rajna mentén.
Baden szőlőültetvényei a Rajna széles, óriási sík völgyében fekszenenek Németországban. Fő szőlőfajtái a pinot noir, müller-thurgau, Grauburgunder, rizling és a Weissburgunder. A borvidék legnevesebb borai Kaiserstuhl és Tuniberg körzetekből származnak, amely vulkanikus, ásványos talajjal és az ország egyik legmelegebb klímájával rendelkezik. A borvidék termelésének negyede innen kerül ki. Vörösborok tekintetében a Spätburgunder (pinot noir) nagytestű, telt és gyümölcsben gazdag, a fehérek közül a müller-thurgau emelkedik ki.
Interatktív térképet a borvidékről itt talál.
Felhasznált irodalom: Borászportál, Mészáros Gabriella - Sánta Zoltán: Bortankönyv 1. – a világ borai 210-211. o.
Winelovers borok az olvasás mellé
Hasonló cikkek
Mesterkurzusok “vájt orrúaknak” a Winelovers Grandon
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!