A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü

Mafalde, mafaldine

2016-08-21 | Vinoport


Hagyományos olasz szalagtészta, mint a tagliatelle vagy a fettuccine, azzal a különbséggel, hogy ennek széle hullámos. Reginette néven is ismert.


 

A mafalde általában 1 centi széles szalagtészta, a mafaldine ennél valamivel keskenyebb. Mindkét tésztaféle mindkét oldala hullámos. A fettuccinéhez hasonlóan tartalmasabb szószokhoz alkalmas, mint a tagliatelle.

 

További olasz tésztafélék>>

 



Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!