A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü

Pendits – abaújszántói dűlő

2008-11-25 | Tóth Adrienn



 

Referencia birtok: Pendits Szőlőbirtok és Pincészet 
Referencia bor: Tokaji Sárga Muskotály 

A 10 hektáron gazdálkodó biobirtok zászlóshajója az abaújszántói Pendits dűlő, amely déli fekvésének és különleges mikroklímájának köszönhetően egyike a borvidék legkiválóbb adottságokkal megáldott területeinek.. Három év átállás után 2008. júniusában megkaptuk a biobirtok tanúsítást. Biodinamikus gazdálkodásunk lényege, hogy nem használunk műtrágyát, gyomirtót, rovarirtót vagy szintetikus, felszívódó permetezőszereket, csak kénnel és rézzel ill. a biodinamikus preparátumokkal védekezünk. Teraszos szőlőinket lóval műveljük a talajtömörítés elkerülésére. A borok készítésénél nem használunk fajélesztőt, sokáig érleljük fahordóban a borokat, kevés ként használunk. 

Forrás: Tokaji Bormívelők Társasága

 

 



Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!