Savtartalom
2008-02-01 | Tóth AdriennA savhiányos bort laposnak, fáradtnak érezzük. Ellenkező esetben, pozitív jelzőként - a sav értékének megfelelően – lehet a borunk lágy, friss, élénk, erőteljes, kemény. Ha a savtartalom már átlendül a negatív tartományba, és nem élvezetes, akkor nevezhetjük élesnek, zöldnek vagy szögletesnek.
Winelovers borok az olvasás mellé
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!