Kuti Vilmos cikkei

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Kuti Vilmos cikkei

Felsőfokú tanulmányait sportszervező manager szakon végezte, szakdolgozatát pedig a hatóanyagokról írta, ekkor figyelt fel a resveratrolra, a vörösborok legendás antioxidánsára. Mikor rájött, hogy a hatóanyag mögött milliónyi árnyalat van, közelebbről kívánta megismerni a borok világát, ezt pedig Dr. Cservák György professzornál tette meg, a Budapesti Gazdasági Főiskola Vendéglátói Karán. Egymást követték a hallgatói italismeret versenyek, majd egy újságírói ösztöndíj, ahol Bányai Gábor Botond és Tompa Imre irányították szakmai gyakorlatát. Pinceriportok, interjúk, tesztek tömkelege adta a boros studírozás alapját, majd több boros szaklapba is publikált. Ezt több EU-s újságíró továbbképzés követte, majd gyakorlat az Európai Parlamentben (Brüsszelben), ahol az agrárkultúrával kapcsolatos üléseken, tudósításokkal, és ingázással teltek a következő évek. Igazán nagy lehetőség volt, hogy Brüsszelen kívül más tagállamokban is megfordulhatott a hazai borokat népszerűsítve. Ez annyira magával ragadta, hogy azóta is azt tekinti legfőbb szakmai missziónak: minél több borászt és bort bemutatni, akár itthon, akár külföldön.

Legnépszerűbb cikkek

A világ 10 legdrágább bora

10 tudnivaló a pinot noir szőlőfajtáról
Milyen hőmérsékleten kínáljuk a borokat?

A tokaji aszú nem csak luxuscikk, hanem konkrétan gyógyszer
Tíz tudnivaló a rozéról

Itt a 13 legkiválóbb fehérbor listája

A bajnok emberei

Kuti Vilmos |

2019-02-14 16:05:20

A honi borvilág bor-közeli embereinek egy komoly kihívás, ha bekerülhetnek a bajnok csapatába az év bor-gasztronómiai eseményén, a Magyar Borok Bálján. Szik Mátyás örökös sommelier magyar bajnok és Ferenczi Csilla, az esemény főszervezője nem kizárólag aktív sommelier-ket válogatott a csapatba, hanem az ágazatban dolgozó legkülönfélébb szakembereket. Így előfordulhat, hogy egymás mellett abszolválják az italszervizt borászok,...

Ahol a legmagasabb az egy négyzetméterre eső magyar sztárborászok száma

Kuti Vilmos |

2018-03-10 07:10:00

Gere Attila, Szepsy István, Mészáros Pál, Kamocsay Ákos, Garamvári Vencel. Csak néhány név ikonikus borászaink közül, akikkel személyesen ritkán találkozhatunk rendezvényeken, kóstolókon. Ez érthető is, hiszen zsúfolt időbeosztással jár a népszerűség. Azonban minden évben van egy esemény, ahol biztos, hogy a világon a legmagasabb az egy négyzetméterre jutó magyar sztárborászok száma. Ez pedig a Magyar Borok Bálja.

1